Cave do Sol
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Brut
Rosé

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Este espumante brut rosé, elaborado pelo método charmat, é festivo e descomplicado, acompanhando muito bem momentos descontraídos como piqueniques, happy hours e celebrações. Sua vivacidade faz com que acompanhe petiscos, pratos simples e comida asiática.

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Enólogo:

Roque Piccoli

Origem:

Serra Gaúcha

Variedade:

Blend de uvas com predominância de Chardonnay e Pinot Noir

Volume alcoólico:

11% v/v

Temperatura de consumo:

6°C a 8°C

Visão:

Coloração rosada de média intensidade. Perlage fino e persistente.

Olfato:

Aromas de frutas vermelhas frescas como morango, cereja e framboesa, além de nuances florais como violeta.

Paladar:

Agradável frescor e presença marcante da fruta vermelha.

Harmonização:

Frutos do mar, peixes grelhados, sushi, bolinho de bacalhau.

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