Presença no empreendimento permitirá propagar a gastronomia contemporânea com a influência das tradições italianas e a marca da Universidade de Caxias do Sul. Previsão é que as operações tenham início no mês de julho A Escola de Gastronomia da Universidade…
Na dúvida de qual programação escolher para o Dia dos Namorados? Esse post é pra você! A especial data dos apaixonados já está chegando, e com ela surgem muitas dúvidas do que fazer neste dia. Encontrar uma programação diferente e…
Espumante Nature, Ícone das borbulhas elaborado pela Vinícola Cave do Sol, no Vale dos Vinhedos, é a estrela do mês das Mães. Passam gerações, amadurecem novas safras e o maior valor preservado pela Cave do Sol continua sendo a família….
Aqui vamos te contar mais sobre esse processo de elaboração, como diferenciar um suco puro e sobre o selo de certificação que o nosso suco Solar do Vale possui! Além de sabor, o suco é um forte aliado à nossa…
Saúde e sabor, saiba mais sobre os benefícios do consumo moderado de vinho branco.
Um jardim de contemplação e conexão com a natureza A Vinícola que estreou há pouco mais de um ano unindo arte, história e vinho traz uma nova experiência: inaugura um jardim ao lado dos vinhedos. O empreendimento enoturístico situado no…
Uma receita especial para a Ceia de Natal, uma doce memória para encantar toda a família! Essa receita traz a presença de frutas secas, uma das combinações que harmonizam perfeitamente com o doce do espumante Moscatel. Este Moscatel é marcado…
A época mais esperada do ano está chegando e com ela novas experiências para aprender mais sobre o mundo do vinho. A partir de janeiro inicia a Experiência Vindima na Cave do Sol, uma atração para adultos e crianças.
Meditação na cave, experiência kids com suco de uva e degustação com chocolate são as novidades que já estão em operação na vinícola para adultos e crianças Novidades não param de brotar no Vale dos Vinhedos. A Cave do Sol,…
Instalações feitas com peças da antiga vinícola reverenciam a história da família e da vitivinicultura brasileira compondo um museu com passeio interno e a céu aberto. Quem visita a Cave do Sol, no Vale os Vinhedos, se depara com um…
